Espaguete Soella com Agrião

Ingredientes:

½ (chá) de azeitonas picadas
3 colheres (sopa) de azeite
500 gramas de macarrão espaguete soella
1 maço de agrião aferventado e bem escorrido
Sal, pimenta do reino a gosto
1 lata de atum água e
1 cebola ralada

 

Modo de Preparo:

Colocar o azeite na panela e fritar a cebola por 3 minutos. A seguir colocar a sardinha, azeitonas, agrião, sal, pimenta e deixar refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Colocar o macarrão em um refratário e sobre ele, colocar o refogado de agrião. Servir a seguir, se quiser pode polvilhar queijo ralado.

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